Аппарат упаковочный вакуумный TURBOVAC S40 PRO GAS


Аппарат упаковочный вакуумный TURBOVAC S40 PRO GAS

Габариты (нетто):530x560x460mm
Напряжение:220 Вольт
Мощность:1.3 кВатт
Вес (брутто):60кг
Описание:Камера 420x370x180 мм, планка 420 мм, насос 21м3/ч, цикл 15-25 сек + функция газонаполнения

Артикул:   39502
Производитель:   TURBOVAC

Уникальная серия S Pro настольных вакуумных упаковщиков Turbovac с установкой и контролем степени вакуумирования в мБарах: откачка воздуха происходит не по таймеру, как на обычном аппарате, а до достижения в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм! Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide. Все аппараты данной серии имеют память на 9 программ упаковки и оснащены специализированными функциями, такими, как мягкий обжим, функция сохранения массы продукта, что позволяют их применять для упаковки деликатных продуктов (рыба, мягкие сыры, супы в жидком состоянии и др.). Применяются на производствах с объёмами продукции, подлежащей упаковке, от 1 000 до 2 000 кг в смену. Откачка воздуха до 99,95%. Особенности:

  • Корпус и камера из нерж. стали AISI304
  • Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки
  • Двойной сварной шов
  • Память на 9 программ
  • Сенсорный контроль процесса вакуумирования с точностью до 0,1 атм1
  • Функция мягкий обжим2
  • Функция сохранения массы продукта
Комплектация:
  • Вставки для уменьшения объёма рабочей камеры3
  • Функция упаковки в модифицированную газовую среду4
Опции:
  • Функция обрезки пакета5
Технические характеристики Габаритный чертеж:    Образцы упаковки:           функций:

200188 руб.