Шкаф пекарский UNOX XFT 193 MANUAL H - электрический, с пароувлажнением.
Корпус - нержавеющая сталь.
Установка времени, температуры макс.260*С.
Без противней. Подсветка. 230 - 400 В
Печь имеет механическую панель управления,
4 уровня размером 600х400 мм.,
расстояние между уровнями 75 мм.
Внутри рабочей камеры печи действует система "cool touch" (использование естественной конвекции воздуха внутри стеклопакета двери для предотвращения перегрева).
Внутренняя подсветка пекарной камеры. Система охлаждения внешних поверхностей печей. Внешние панели и задняя стенка пекарной камеры выполнены из нерж.стали.
