|
| Артикул: | укм11 |
Производительность при нарезании сырых овощей
Брусочками сечением 10х10 мм: 350 кг/ч
Кружочками толщиной 2 мм: 200 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 200 кг/ч
Производительность при нарезании вареных овощей
Пластинками 10х12х12 мм: 160 кг/ч
Производительность при протирании вареного картофеля: 400 кг/ч
Универсальная кухонная машина УКМ-11 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, шинковки капусты, а также для протирки вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания. Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
