Печь ротационная РПШ-16-6-4П серии CHEF
Арт. 21000011955
Характеристики
Габаритные размеры, мм
—
1302х1702х2520
Категория
—
Ротационные печи
Масса, кг
—
900
Тип оборудования
—
Ротационная печь
Номинальное напряжение, В
—
400
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час
—
6
Время разогрева шкафа до температуры +270°С в режиме сухого нагрева, мин
—
40
1 403 000 ₽
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-6-4П предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.Система пароувлажнения лоткового типа. Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:
- режим предварительного разогрева камеры;
- режим "конвекции" (сухой нагрев до 270 0С);
- режим "конвекция+пар" (нагрев до 270 0С) с впрыском воды;
- режим «Программы».
В комплект поставки РПШ-16-6-4П входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм, зонт вытяжной, пандус для закатывания тележки-шпильки и лотки для пароувлажнения.
Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4П:
- ШРТ-16П;
- ШРТ-16М.
Высокая производительность - 56 хлебных форм №7 за 50 мин.
Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-6-4П:
- сенсорная панель управления;
- поставка в собранном виде;
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- теплоизоляция 120 мм;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- регулировка скорости вращения вентилятора и скорости движения потока воздуха в камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.Система пароувлажнения лоткового типа. Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:
- режим предварительного разогрева камеры;
- режим "конвекции" (сухой нагрев до 270 0С);
- режим "конвекция+пар" (нагрев до 270 0С) с впрыском воды;
- режим «Программы».
В комплект поставки РПШ-16-6-4П входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм, зонт вытяжной, пандус для закатывания тележки-шпильки и лотки для пароувлажнения.
Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4П:
- ШРТ-16П;
- ШРТ-16М.
Высокая производительность - 56 хлебных форм №7 за 50 мин.
Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-6-4П:
- сенсорная панель управления;
- поставка в собранном виде;
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- теплоизоляция 120 мм;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- регулировка скорости вращения вентилятора и скорости движения потока воздуха в камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
- режим предварительного разогрева камеры;
- режим "конвекции" (сухой нагрев до 270 0С);
- режим "конвекция+пар" (нагрев до 270 0С) с впрыском воды;
- режим «Программы».
В комплект поставки РПШ-16-6-4П входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм, зонт вытяжной, пандус для закатывания тележки-шпильки и лотки для пароувлажнения.
Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4П:
- ШРТ-16П;
- ШРТ-16М.
Высокая производительность - 56 хлебных форм №7 за 50 мин.
Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-6-4П:
- сенсорная панель управления;
- поставка в собранном виде;
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- теплоизоляция 120 мм;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- регулировка скорости вращения вентилятора и скорости движения потока воздуха в камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.Система пароувлажнения лоткового типа. Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:
- режим предварительного разогрева камеры;
- режим "конвекции" (сухой нагрев до 270 0С);
- режим "конвекция+пар" (нагрев до 270 0С) с впрыском воды;
- режим «Программы».
В комплект поставки РПШ-16-6-4П входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм, зонт вытяжной, пандус для закатывания тележки-шпильки и лотки для пароувлажнения.
Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4П:
- ШРТ-16П;
- ШРТ-16М.
Высокая производительность - 56 хлебных форм №7 за 50 мин.
Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-6-4П:
- сенсорная панель управления;
- поставка в собранном виде;
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- теплоизоляция 120 мм;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- регулировка скорости вращения вентилятора и скорости движения потока воздуха в камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Безналичный расчет
- Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес.
- Бесплатная доставка ассортимента компании в пределах МКАД при заказе от 20 000 рублей
- Доставка товаров транспортными компаниями .
- Самовывоз из пункта выдачи.
Дополнительная вкладка для размещения информации о товарах, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.